Leírás
A Brilliance® Mosogatószer koncentrátum nagyhatású üzemi mosogatószer, zsíroldékonysága kiemelkedő (24 tányérszám), a már kihűlt vízben is hatékony. Gyorsan, cseppmentesen szárad. Alkalmazható háromfázisú mosogatáshoz az első fázisban, zsíroldásra.
Használati utasítás
Nagyüzemi mosogatásnál: 5 liter vízhez két kiskanálnyi 8-10 ml mosogatószer szükséges, 50 liter vízhez kb 1 dl mosogatószert tegyen.
Folyóvizes mosogatásnál: Egy kiskanálnyi elegendő a szivacsra. Ha a kezet kissé szárítaná, akkor 1/4, illetve 1/6 rész vízzel hígítsa használat előtt.
Háromfázisú mosogatást költséghatékonyan, ugyanakkor a HACCP-nek eleget téve, az alábbiak szerint végezheti:
1. Fázis, zsíroldás: Brilliance® Mosogatószer koncentrátum 1:400-500-as hígításban
2. Fázis, fertőtlenítés: Brilliance® Klórpor 1:1000-es hígításban. Előírt hőmérséklet 40 ⁰C
3. Fázis, öblítés: tiszta vízzel, szárítás csepegtetéssel.
Biztonsági adatlap tartalmazza az összetevőket.
